Großblättrige Futterkohlsorten, wie z. B. Grüner Angeliter und Camaro mit geringer Stängeldicke werden insbesondere für Waldreviere bevorzugt. Beide Sorten vertragen Frost bis -10°C. und gedeihen auf allen Standorten auch im rauen Gebirgsklima. Neben Volldünger (Blaukorn) sorgt eine zusätzliche Stickstoffgabe mit Kalkammonsalpeter für reichliche Blattmasse.